|
بالهـنأآ والـعـافيــه سَفرتنا دايمة بأشهى الأكلات العربية و الغربية |
الأذكـآر |
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
سلة من العجين
هذه طريقة عمل سلة حلوة
1-اختاري العجينة المفضلة لديك 2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة ادهنيهم بيض و عالفرن 3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن ادهنيها زيت و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين 4-ابسطي العجين على شكل مربعين و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية 5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة برفع احد جونب العجين ووضع شريط من العجين لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب 6- نحمل العجين بالنشاب و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا ثم نقص الزوائد و تدهن بصفار البيض 7- ناخد شوي من العجن المتبقي و نشكل قضيبين رفيعين تلف حول نفسهما و نلفها حول نهاية العجين 8-نعيد دهنها و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت 9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك 10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل و قدميها مليئة باي شيء تحبيه فواكه مشكلة مع ورود او معجنات خفيفة
المصحف الالكترونى
حملوه بالله عليكم http://quran.muslim-web.com إذاكانت الحياة تقاس بالسعادة....فأكتبوا على قبري ماتت قبل الولادة |
23-08-2009, 11:00 PM | #2 |
|
رد: سلة من العجين
يعطيك العاافيه غلاتي
ماننحرمش يااارب تقبلي طلتي |
In a time where the sun descends alone
I ran a long long way from home To find a heart that is made of stone.. Fading like a rose Fading like a rose Fading like a rose ---------- <!-- / message -->م ــغرم ـــه |
24-08-2009, 04:52 AM | #4 |
|
رد: سلة من العجين
ردودكم على موضوعى شرف لى وتاج على راسى
|
المصحف الالكترونى
حملوه بالله عليكم http://quran.muslim-web.com إذاكانت الحياة تقاس بالسعادة....فأكتبوا على قبري ماتت قبل الولادة |
Bookmarks |
Tags |
العجين |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لقمة القاضى | ورده النيل | بالهـنأآ والـعـافيــه | 10 | 11-04-2010 12:46 AM |
اكلات حورية المطبخ | بقايا امراة | بالهـنأآ والـعـافيــه | 12 | 15-12-2009 05:43 PM |
احلى كرواسون**********يم يم | بنوتة شيك | بالهـنأآ والـعـافيــه | 12 | 13-12-2009 08:08 PM |
ملــــــــــــــــــــــف.. طبخ لكل ربة بيت.. | لينا | بالهـنأآ والـعـافيــه | 4 | 25-05-2009 11:58 PM |
الإعلانات النصية |
|||||