#1
|
||||||||
|
||||||||
فلنحذر التسمم الغذائي
* فلنحذر التسمم الغذائي! يحدث التسمم الغذائي نتيجة لتناول أغذية فاسدة، وتعتبر الأغذية فاسدة عند حدوث أي تغيير غير مرغوب فيه في أي صفة من صفات الغذاء كتغير في اللون أو الطعم أو الرائحة، أو تغير كذلك في قوام الغذاء والتسمم الغذائي هو حالة مرضية فجائية تحدث لشخص أو أكثر عقب تناولهم غذاء مشترك ملوثاً وغير صالح للاستعمال الآدمي، أو أن تكون مدة صلاحية الطعام قد انتهت، وهناك عدة أنواع من التسمم الغذائي منها: القسم البكتيري وتسببه بعض أنواع البكتريا أو سمومها. القسم الكيماوي وتسببه بعض الكيماويات مثل الزئبق أو الرصاص أو الزرنيخ أو بقايا المبيدات الحشرية إذا وجدت في الطعام. وهناك مصادر طبيعية للتسمم وتحدث عند تناول بعض الأسماك السامة مثل الباركودا أو بعض نباتات عن الغراب السامة. ويحدث التسمم الغذائي غالبا عند إعداد الطعام في أماكن لا تتوفر فيها الشروط الصحية الكافية أو تلوث مكان إعداد الطعام أو استخدام مواد غير صالحة للاستعمال.. ولكي تحمي نفسك وافراد عائلتك من التسمم الغذائي ينصح باتباع ما يلي:- - عدم شراء الاطعمة المجهزة من المطاعم التي لا تتبع القواعد الصحية مثل (لبس القفازات وغطاء الرأس - تقليم الاظافر - وجود الجروح في يديه - تدني النظافة الشخصية او السلوك الخاطئ مثل لمس الانف والفم وحك الرأس والتدخين.. الخ). - عدم الشراء من المطاعم سيئة المظهر حيث ان الاماكن غير المرئية اكثر سوءاً. - تأكد من ان ساندويتشات اللحوم وخاصة الشاورما مجهزة من شرائح لحم ناضجة جيداً ويمكن معرفة عدم النضج بظهور اجزاء وردية اللون. -استخدام المايونيز المعبأ خارجياً فقط. -اذا شككت بوجود تغيير في اللون او الرائحة للطعام فيجب عليك عدم تناوله. -يجب استهلاك الطعام بأسرع وقت ممكن وهو ساخن لان حفظ الطعام كالشورما مثلاً، لمدة تزيد عن ساعتين تؤدي بالتأكيد الى مضاعفة اعداد البكتريا. -يجب التخلص من بقايا الاطعمة الجاهزة التي لم تستهلك ولم تحفظ بطريقة سليمة ***متمنياً للجميع الصحة والعافية***. |
10-09-2009, 02:17 AM | #4 |
|
رد: فلنحذر التسمم الغذائي
هنووووفه
يسسلمو يالغلا ع الموضوع ماننحرمش منك يارب تقبلي طلتي |
In a time where the sun descends alone
I ran a long long way from home To find a heart that is made of stone.. Fading like a rose Fading like a rose Fading like a rose ---------- <!-- / message -->م ــغرم ـــه |
Bookmarks |
Tags |
التسمم, الغذائي, فلنحذر |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قانون التسلل في كأس العالم 2022 | الفارس 007 | اخبار الرياضه | 1 | 08-08-2023 02:27 AM |
عام / المهندس الفارس: تحويل المؤسسة العامة للحبوب إلى هيئة عامة للأمن الغذائي يعزز منظومة الأمن الغذائي بالمملكة | حلم | الأخبار العامة | 0 | 17-01-2023 05:21 PM |
لأول مرة في المونديال.. حكمات سيدات وتقنية التسلل شبه الآلي | الفارس 007 | اخبار الرياضه | 0 | 14-11-2022 09:24 PM |
الهرم الغذائي 000 | رومنسيه مجروحه | شفـاء الناسْ. | 5 | 02-03-2010 11:59 PM |
فصـائل الـدم×الغذاء المناسب لكل منها | لينا | شفـاء الناسْ. | 6 | 23-12-2009 07:41 PM |
الإعلانات النصية |
|||||