10-05-2022, 09:11 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 25890 |
|
تاريخ التسجيل : Thu Dec 2021 |
|
فترة الأقامة : 868 يوم |
|
أخر زيارة : 30-12-2021 (10:29 PM) |
|
المشاركات :
26,479 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
|
|
|
معد أطعمة
- إبقاء منطقة العمل نظيفة ومرتبة وبها مخزون كافي، وتعقيم جميع الأسطح التي تلامس الأغذية- التأكد من أن جميع المنتجات يتم طهيها بشكل صحيح، و بأن يتم استخدام الأداة المخصصة لذلك الغرض- استعمال الأواني المخصصة لتفادي حدوث أي تلوث- اتباع خطوات إعداد/تحضير المنتج بشكل صحيح- استعمال المقدار الصحيح من التوابل- الالتزام بتعليمات فترة تخزين المنتج- المحافظة على مستويات تخزين المنتجات في وحدات التخزين- اتباع نظام "الداخل أولا - خارج أولا" (FIFO) للمنتجات في جميع الأوقات- التأكد من أن جميع محاليل التعقيم في محطات العمل في الحد المسموح به
أكثر...
|
العرض العادي
المواضيع المتشابهه
1