الموضوع: طريقة عمل شوربة العدس المصرية
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 31-01-2022, 02:09 PM
رنيم حمدي
وضع الروابط داخل المواضيع بغير القسم المجاني تم ايقاف العضويه
رنيم حمدي غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 25852
 تاريخ التسجيل : Fri Aug 2021
 فترة الأقامة : 978 يوم
 أخر زيارة : 20-10-2022 (08:18 PM)
 المشاركات : 213 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : رنيم حمدي is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي طريقة عمل شوربة العدس المصرية


إلى كل محبي الطهي أقدم لكم في الأسطر القليلة
القادمة طريقة عمل شوربة العدس المصرية[/url] ...
أولاً في وعاء كبير على النار يتم وضع كوب من العدس
الأحمر المغسول والمنقى ثم يضاف أربع أكواب من الماء ...
بعد ذلك يضاف إلى هذا الوعاء بصلة مقطعة جوانح
وفصين ثوم وحبة جزر وحبة بطاطس كل منها مقشر
ومقطع مكعبات ...
بعد الغليان يتم تخفيف النار وتترك المكونات لتنضج ...
بعد النضوج يتم سكب محتوى الوعاء في الخلاط الكهربائي
وتخفق كل المكونات جيداً ...
بعد ذلك يعاد المزيج إلى الوعاء ويترك حتى الغليان مع إضافة
رشة فلفل ورشة ملح وملعقتين كبيرتين من الزبدة...
ما أن يبدأ الغليان يرفع القدر عن النار ويسكب الحساء
في أطباق التقديم ...




آخر تعديل الــراســي يوم 10-03-2022 في 03:22 PM.
رد مع اقتباس